Cette fois-ci, pour illustrer une nouvelle séquence autour du lait, les jeunes ont préparé des yaourts, des crèmes au chocolat et fabriqué du beurre qu’ils ont ensuite intégré dans la recette revisitée d’un gâteau au yaourt.
Bien sûr, la dégustation fut très appréciée !
Cette réalisation s’insère dans un travail pluridisciplinaire et sera complétée par différentes autres activités : visites et activités au lycée.
