Seconde étape de la semaine territoire pour la classe de 1ère STAV (Bac Technologique) du lycée Saint Clair de Derval.
Les élèves ont rencontré Jean Pierre Leroux, propriétaire du Moulin Bertaud à Bain de Bretagne. Cette rencontre avait pour objectif de comprendre le sens d’une telle activité pour le territoire local. Monsieur Leroux avait à cœur de faire passer des valeurs aux élèves. « Soyez fiers de ce que vous faites », « Soyez fiers de vos origines ». Les élèves ont pu prendre connaissance du fonctionnent d’un moulin à vent et de la fabrication de la farine.
